「寒い冬のおもてなし☆バレンタイン・ミルクティー」Tea Timeレッスン
ミルクティーがお好きな方に特にお勧めの紅茶レッスンです。
ミルクティーにするときにお勧めの茶葉や、ミルクティーに使うための牛乳の比較、さらにはアレンジティーとしてロイヤルミルクティーやスパイスミルクティー(チャイ)の作り方、そしてバレンタインにぴったりなショコラミルクティーの作り方もご紹介します。
泡立てミルクティーをきれいに作るコツや、トッピング提案もいろいろ解説していきますので、ミルクティーを極めてみたい方にはたまらないレッスンとなります。
バレンタインTea Timeもお楽しみに!
タイトル | 「寒い冬のおもてなし☆バレンタイン・ミルクティー」Tea Timeレッスン |
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日時 | 2月13日(水) 11時から14時(ティータイム、お買いものタイム含) |
講師 | Studio Lily主宰 倉橋由利子先生 |
場所 | 世田谷区成城 ローズルーム小野自宅マンション |
参加費 | 7,000円 |
講師プロフィール
倉橋由利子(Lily, 日本紅茶協会ティーインストラクター、ルピシア世界のお茶マイスター、アフタヌーンティー愛好家)幼少のころに英国に住んでいたことから、紅茶がある生活で育つ。聖心女子大学卒業後、一般OLを経てウエッジウッド店舗に勤務。結婚後はカリグラフィーやテーブルコーディネートを教えたが出産後に日本紅茶協会ティーインストラクター、ルピシア世界のお茶マイスター(1期生)の資格をとり、テーマにあわせて紅茶・中国茶・日本茶・ハーブティーを紹介するお茶会レッスンをスタート。フォトスタイリストの立場をいかしてフォトジェニックなティータイムテーブルコーディネートが好評となる。
その後シンガポール駐在中にアフタヌーンティーに120回行ったことをきっかけに、「アフタヌーンティー愛好家」としても活動をスタート。「アフタヌーンティーの撮り方」「アフタヌーンティーの楽しみ方」をシンガポールのホテルや名古屋のウエディング会場、自宅などで随時開催。
現在は東京都文京区本郷にてStudio Lily教室を開催。お茶会レッスン、カスタマイズレッスンなど、お茶時間を楽しく過ごせるような気軽に参加できるレッスンを毎月開催中。
Lilyのお茶時間in東京都文京区 ブログ
http://ameblo.jp/studio-lily/
Instagram: studiolily123