紅茶リクエストレッスンのご案内 ☆秋色楽しむアイスティーレッスン☆
リクエストレッスンのお知らせ
生徒さまからリクエストをいただいたので、レッスン開催致します!
アイスティーは、夏というイメージがありますが、ウエルカムドリンクとして一年中楽しめ、これからクリスマスなどのおもてなしにも最適です。
セパレートアイスティーの作り方のコツ、コクのあるミルクアイスティーのつくり方も。基本から応用まで学べるアイスティーアレンジティーのご紹介致しますね。
おもてなしやフィンガーフードパーティーにもぴったりです。
まずは基本のアイスティーの淹れ方やアイスティー向きの茶葉の種類、クリームダウンを防ぐ方法を学んだ後、秋色アレンジティーとして季節の食材や色合いを意識したアイスティーを作ってみませんか?
ティータイムには、お好きなグラスで皆様ご自身のオリジナルアイスティーを楽しんでいただきます。
タイトル | 紅茶リクエストレッスン ☆秋色楽しむアイスティーレッスン☆ |
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日時 | 10月10日(水) 11時30分から14時30分(ティータイム、お買いものタイム含) |
講師 | Studio Lily主宰 倉橋由利子先生 |
場所 | 世田谷区成城 ローズルーム小野自宅マンション |
参加費 | 7,000円 |
講師プロフィール
倉橋由利子(Lily, 日本紅茶協会ティーインストラクター、ルピシア世界のお茶マイスター、アフタヌーンティー愛好家)幼少のころに英国に住んでいたことから、紅茶がある生活で育つ。聖心女子大学卒業後、一般OLを経てウエッジウッド店舗に勤務。結婚後はカリグラフィーやテーブルコーディネートを教えたが出産後に日本紅茶協会ティーインストラクター、ルピシア世界のお茶マイスター(1期生)の資格をとり、テーマにあわせて紅茶・中国茶・日本茶・ハーブティーを紹介するお茶会レッスンをスタート。フォトスタイリストの立場をいかしてフォトジェニックなティータイムテーブルコーディネートが好評となる。
その後シンガポール駐在中にアフタヌーンティーに120回行ったことをきっかけに、「アフタヌーンティー愛好家」としても活動をスタート。「アフタヌーンティーの撮り方」「アフタヌーンティーの楽しみ方」をシンガポールのホテルや名古屋のウエディング会場、自宅などで随時開催。
現在は東京都文京区本郷にてStudio Lily教室を開催。お茶会レッスン、カスタマイズレッスンなど、お茶時間を楽しく過ごせるような気軽に参加できるレッスンを毎月開催中。
Lilyのお茶時間in東京都文京区 ブログ
http://ameblo.jp/studio-lily/
Instagram: studiolily123